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今月の紅茶レッスン②

今月のティ―レッスンは、
お料理に合わせて紅茶を組み合わせる「ペアリング」を
紹介しました♪

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テーブルセッティングは、こんな感じ。


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ティーフードは、
「キッシュ」に、
「チコリにクルミとスティルトンチーズソース」をパクパク。


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最終日にやっと撮れました~
それまで、余裕がなくて・・・


紅茶レッスンですもの、
飲み物は、紅茶^^


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スティルトンチーズに合わせて、ラプサンスーチョンも小さなカップで少し。
「合う~♡」と思わず言ってしまった声が、聞こえてきました。



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やっぱり、甘いものがほしい~♪ので
チョコレートも召し上がっていただきました。


その様子は、次回に・・・。


・・・2年続いた息子たちの受験が、
ようやく終わりました。
ホッ
温かい言葉をかけてくださった方々に、
心からお礼を申し上げます。

ありがとうございました♡



☆「紅茶レッスンのご案内」くわしくはこちら
☆「中国茶のおもてなし」くわしくはこちら


「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti | 2012-02-12 15:52 | 紅茶 | Comments(4)
Commented at 2012-02-13 19:36 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by salondeshanti at 2012-02-13 21:58
鍵コメさま。
嬉しいコメントをありがとうございます♪
気持ちを察して言葉をかけてくださり
感謝の気持ちでいっぱいでした。

皆さまをお見送りしたあとは、
急にドキドキしてきちゃいました・・・。
Commented by salon-du-gateau at 2012-02-13 23:37
yuko先生
先日も素敵なレッスンをありがとうございました。
そして、息子さんの受験が終了したとの事
本当にお疲れ様でした!
きっと内心はドキドキされていたのだと思いますが。。。
そんなそぶりも見られずゆったりと構えられていて
本当に素晴らしいなと思いました。
きっとそんな先生に見守られ息子さんも安心して
受験に臨まれたのでしょうね!
おめでとうございます。
沢山ホッとして下さいね♪
Commented by salondeshanti at 2012-02-14 13:58
Sachiko先生
先日もお越しいただきましてありがとうございました♪

内心ドキドキしていたかもしれません・・・。
ご心配をおかけしながらでしたが、
温かいお心遣いに感謝しています。

お蔭さまでホーッとしています。

素敵なお写真やブログもありがとうございました。

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