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祁門紅茶

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本日も昨日に続いて中国の紅茶を召し上がっていただいております。
美しく淹れてくださる姿にうっとりとします…

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皆さまがいらっしゃる前の茶席の様子。

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九曲紅梅に続いて淹れていただきましたお茶は、こちらの「祁門紅茶」。

世界三大紅茶のひとつ、世界中の人に愛されている安徽省の祁門紅茶。
紅茶生産低迷期にもこちらのお茶だけは、変わらず作り続けられていました。

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祁門紅茶らしさを引き出しおいしく淹れていただきました。
ありがとうございました。

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祁門紅茶の次は、特級祁門も。
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4種類の中国紅茶をいただきましたあとは、
いんげんの焼麦とひよこちゃん。

本日もお越しいただきましてありがとうございました。
ご一緒に楽しい時間となりました♪





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岡山にお墓参りにいらした生徒様からお土産を頂戴しました。
「無天茶坊」という台湾茶のお店があるそうで、
HPを拝見しましたら、とても素敵でした。
そちらでお求めになられました無農薬の「紅玉紅茶」をいただきました。
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紅玉紅茶は、日月潭紅茶の芳醇な香りとお味が広がりました。
岡山銘菓中山昇陽どう「きびだんご」もいただき
どちらもおいしくいただきました。

ありがとうございました。

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桜の開花予想が注目されていますが、
木蓮の木にもたくさんのつぼみがみられました。
まさに那樹の枝頭 春を帯びざる…


ご出産直前まで中国茶レッスンに通っていらした生徒様からご連絡をいただきました🌸
無事に出産され、お祝いにいらっしゃる方々に中国茶を淹れて、喜んでいただいているとのこと。
とてもとても嬉しいです。
子育ては大変なこともあると思いますが、
お茶の香りでリフレッシュして心地よく過ごしていただけますように…



☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら

朝日新聞社によるインタビュー記事を掲載していただきました。こちら

「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2019-03-20 18:36 | 中国茶 | Comments(0)
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