「ほっ」と。キャンペーン
おもてなしの中国茶講師養成講座でお茶を淹れていただきました。

するとその香りが引き立ち、
これまでいただいていたお茶のお味が格別のものになり
岩茶の余韻を楽しませていただきました。

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お茶の色もより輝いて見えます…


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お茶は淹れる方のお人柄がお味に表れると言われます…

「おもてなしの中国茶レッスン」を修了され、
さらに中国茶に親しんでいらっしゃる方々が
優雅に美味しく淹れてくださり感慨深く味わいました♪


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この度のこちらの講座の特別なお茶は、2006年大紅袍茶餅です。
大紅袍を餅茶にする必要があるのかと
購入した時には不思議な気がしました。

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個性のある味ながら、淹れていくほどに香りが変化するお茶になっていました…
10年経ってみないと分からなかったことです。

この度のテーマは、「季節と養生」。
何年にも渡り、見聞きしたり、調べたりしてまいりました
季節に合わせた養生についてお話させていただきました。

くらしやお茶会でお話する内容として生かしていただけましたら嬉しいです。

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皆さまをお見送りしたあとにももう一煎…
このお味もご一緒に味わっていただきたかったと思いました^^

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台湾ご出身のみかさんから頂戴いたしました鳳梨酥(パイナップルケーキ)。
地元のみなさんに愛されている「李家餅家」。
台湾にいらっしゃる折に選ばれるお土産におすすめです。

おいしくいただきました。
この度もありがとうございました♡








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「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

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# by salondeshanti | 2017-02-22 20:52 | 中国茶 | Comments(0)
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