「大エルミタージュ美術館展」と共にグランドハイアット東京「ザフレンチキッチン」で開催されている
エルミタ―ジュアフタヌーンティー」へ行ってまいりました♫

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パリの紅茶「二ナス」のエカテリーナ2世をイメージしたオリジナルティーもお披露目です。
セイロンティーにアールグレイ(ベルガモット)、オレンジフレーバーの香り、
ひまわり(ロシアの代表的な花)、矢車菊(エカテリーナ2世出身のドイツの国花)が散りばめられていました。

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ロシアに因んだティーフーズもとても素敵でした。

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「大エルミタージュ美術館展」開催記念スペシャルメニュー
開催場所:グランドハイアット東京「フレンチキッチン」
提供期間:2017年3月1日(水)~6月30日(金)
公式WEBサイト:http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/recommended/hermitage-afternoontea/




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しっとり雨の降る寒い日でしたが、
皆さまとの楽しいひと時をすごさせていただきました。
ありがとうございました。

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ロシアのケーキ「バーズミルクケーキ」
スポンジ生地、カスタードクリーム、マシュマロの三層のケーキを
チョコレートでコーティングしたロシアでよく食べられているスイーツ。
この世には存在しない“鳥のミルク”ほど美味しいという意味で呼ばれています。

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グランドハイヤット近くのティールームへにも
連れていっていただきました。
「MELTHEA」(メルテア六本木店)です。


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オーガニックセイロンティーの専門店で
こだわりのルフナが何種類もいただけます。

素晴らしくおいしいお茶を味わわせていただきました。
是非、いらしてみてくださいませ。

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