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Yin Yang Tea@Hong Kong

そして、もうひとつ。
お部屋でいただいた飲みものは、「Yin Yang Tea」。

「鴛鴦(おしどり)」{英語名:Yuan Yang}とも呼ばれています。

名前の由来は、
紅茶とコーヒーが「おしどり」のように
仲睦まじくミックスされていることから。



Yin Yang Tea@Hong Kong_a0169924_8323856.jpg




お部屋にあったことで、
思いがけず、地元の人々に愛されているYin Yang Teaをいただき、
ここでも東洋と西洋の文化の共存、融合し、
香港を象徴するようなバイタリティーを感じました。

お味は?
インディアンミルクティーのイメージでしたが、
意外なほど軽くバランスがとれていて、
ストレートで飲んでも、
帰国して、ミルクと甘みをいれて飲んでも、
飲みやすかったです。


このお茶の説明は、こちら。

Yin Yang Tea

Medium to Strong Aroma-Afternoon

Following the concept of “unity in duality”, our Yin Yang tea is a perfectly balanced drink that contains a delightful blend of red tea associated with a coffee bean. The outcome is a delicate beverage consumed in Hong Kong
results of East meets West. Yin Yang tea is perfect after lunch or in the
afternoon; the pleasant blend will change from your usual afternoon coffee with extra digestive and refreshing properties.


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香港で見つけたガラスの花瓶、
今は、胡蝶蘭の鉢にして使っています。


Yuan Yangをあえて、Yin Yang にしているのは、
コーヒーの陰性と紅茶の陽性の
陰陽のバランスがとれていることを
重ねているのかな?と
勝手な想像をしてみたり・・・


香港の旅の思い出に、
ホッとしたいときにいいと思いました。




「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti | 2011-08-03 08:32 | 紅茶 | Comments(0)
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