お茶をどうぞ♪

「大人の遠足の反省会」という名前の
ランチパーティー。

いつもおしゃれなテーブルで
中華をベースとしたおもてなしお料理を教えてくださる
sacco先生が、ランチパーティ―をしてくださいました。




帰っていらしたばかりのタイや香港でみつけてこられたという
センスのよいタッセルや台などをコーディネイトして

貝殻やお花がいきいきと感じられる夏のテーブルです。

ピンクッションのお花が珊瑚に見えてきます。





絶妙な色使いのセッティングに、水色のシャンパンが涼しげ☆





次々と出される前菜たちが色鮮やか～。

ゴージャスなよりこ先生のお花も♡








大きな海老にココナッツや
牛肉のうまみがお野菜にもしっかり閉じ込められたお料理、
ズッキーニのケーク・サレと
おいしさがとまりません。


もちろん、おしゃべりも・・・。


チーズの風味も抜群♪





annaさんからのラデュレのマカロンやチョコレート♡

ビジュアルもばっちり。





sacco先生が試作中の「薩其馬」がオリエンタルな棚に飾られ、

フレッシュなタイのマンゴー、

それから、私が作っていった「アメリカンチーズケーキ」も添えていただき、

ティータイムへ。





お土産にいただいたよりこ先生のお花と
スガハラさんの器といっしょに組み合わせているという芦屋ＵＦＦＵの紅茶。

お家に帰ってからも幸せな時間が続いています。





春に行った「大人の遠足」のあとに、
こんな楽しい反省会が待っていたとは・・・。


素敵なみなさんと
ご一緒させていただき、
感謝でいっぱいです。


ありがとうございました。


・・・長男も塾の合宿から、たくさんのお洗濯ものと一緒に帰ってきました。


家族そろっての久しぶりの休日です。


楽しませていただいたお蔭で、


家族のために美味しくお料理を作ろう！という気持ちになりました。


今日も暑いですが、


お身体に気をつけて・・・。





☆「紅茶プチレッスン＋アフタヌーンティー」　9/2(金）10：00　くわしくはこちら
☆「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」 9/30(金）11：00＆14：00　くわしくはこちら




「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡