お茶をどうぞ♪

10月の紅茶レッスンは、今日から始まります。

イングリッシュミルクティーとインディアンミルクティーをいれる
ミルクティーのレッスンです♪

１番目の紅茶は、
名古屋スペシャルティーレッスンの帰り道に寄って
名古屋・えいこく屋さんで買ってきたアッサム「Assam Tiger」。
ゴールデンチップの入り具合がお気にいり♪





ミルクをいれても
味も紅茶の色もしっかりと感じられ、
きれいなクリームブラウンに。

新しいBurleighバーレイのティ―カップで♪
口が広がっていないので、コーヒーカップのようですが、
これがティ―カップなのだそうです…。

数年か前から
気取らないイギリスカントリー調のティーカップを探しているときに、
何となく気になって・・・。

手になじむ温かみのある陶器です。

今時ではないけれど、
イングリッシュミルクティーをいただくときに
是非、使っていただきたいと思いました。


新たな気分でお茶をどうぞ♪






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おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡