お茶をどうぞ♪

毎年、クリスマスの紅茶レッスンで召し上がっていただいている
ミンスミートのフルーツケーキ♪
今年もスタンバイしています☆




なかなか画像をアップできませんでしたが、
11月の初め、ハロウィンが終わると
レーズン、サルタナ、カレンツ、りんご、オレンジやスパイスをいれて、
ミンスミートを作っています。





3時間ほどオーブンで焼くので、
お部屋も窓の外へも、甘～い香りがいっぱいに広がっていました。
この状態で、しばらく寝かせておいて…





ミンスミートをケーキに焼きこんで・・・

今は、マジパンをかけて、アイシングをかけて、
来週の紅茶レッスンに備えてスタンバイしています。

クリスマスバージョンの
サンドイッチやスコーン、
紅茶と共に、
お楽しみに～♪




新しいカメラで撮った、初画像です。

今年、玄関に飾ったリースは、こちら。
Yoriko先生のレッスンで作っていただきました。
素敵なレッスンの様子は、改めてアップしま～す☆

12月にはいり、本格的な寒さがやってきましたね。
どうぞお身体を大切にお過ごしくださいませ。






☆「紅茶レッスンのご案内」くわしくはこちら

「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡