お茶をどうぞ♪

今月も中華をベースとしたおもてなし料理教室「チャイニーズテーブル」に行ってきました♪
「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」の点心も作っていただき、
感謝の気持ちでいっぱいです♡♡





翡翠を器にかけたり、
ナプキンの折り方も素敵な設え♪





≪菜譜≫
牛肉と青菜の揚げ焼きそば
中華風紙包み焼き
辛口茹でワンタン
白身魚のフルーツソースがけ
エノキ茸とチーズの和え物


白身魚のフルーツソースがけは、今日作ろうと思っていますが、
あとは、全部復習してみました。

すぐに作ってみようと思うお料理を教えてくださるところが、
sacco先生、すごい！って感激しています。




スイーツは、
黒胡麻団子。

黒いアクセントは、お塩。
おしゃれポイントになっていました。

中華料理に、新しいアイデアを盛り込んだsacco先生ならではのセンスを盛り込んで、
今月もいろいろ教えていただきました。

sacco先生、
ご一緒させていただきました皆さま、
ありがとうございました♪






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「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡