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伊予柑ピール

季節の果物、伊予柑の果汁で寒天を作ったので、
皮をお砂糖で煮詰めました♪

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乾燥させてグラニュー糖をつけるのも好きですが、
おもてなしの中国茶レッスン」や「のみ比べ」では、
煮詰めた状態でお出ししました。

柑橘類は、風邪の予防にもなりますし、
何よりフレッシュ感を気に入っていただけたら嬉しいです。



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岩茶も5種類味わっていただき、
今月のレッスンもひと通り終わったので、
今度は、ケーキに焼きこんでいます♪

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住まい くらしフェア」にかけつけてくださった
sacco先生にいただいた有機天津甘栗も
召し上がっていただきました。

いつもお心遣いに感謝です。

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今月もお越しくださいましたみなさま、
ありがとうございました^^


☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら


「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti | 2013-02-26 20:43 | スイーツ | Comments(0)
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