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ジャスミンの香り

今月のおもてなしの中国茶レッスンは、端午節に因んだお話と
「花茶」がテーマでした…

よもぎは、季節になるとどこかしらにちゃんと生えてくるものなのですね。
近所の空き地で見つけました^^

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用意したお茶はジャスミンの香りが3種類と工芸茶を一種類


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みなさんジャスミンティー(茉莉花茶)がお好きなようで、
喜んでいただき嬉しくなりました♪

ほ~しあわせ~とつい言ってしまうようです…



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ジャスミンの香りの紅茶も


北京のように、蓋碗に茶葉をいれていただく方法を知りたい方も
多かったようです・・・



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花茶について産地や作り方、種類、淹れ方の違いなどをお話しました。

違う分野からは、こんな切り口でジャスミンティーのお話があるそうです^^

Mai Akiさんのブログ→

楽しみが広がりますね。

花茶のあとは、
来月使う「茶壺」のお話や
粽などの今月の点心を召し上がっていただきました♪

続きは、改めて…

今日は、11月末に予定している
「香港でチャイナシックアフタヌーンティーを楽しむツアー」の打ち合わせに
トップツアー様に打ち合わせに伺ってきました。

ご案内は、5月末ごろにできそうです。
お楽しみに。





☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら


「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti | 2013-04-23 18:24 | 中国茶 | Comments(0)
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