ジャスミンの香り
今月のおもてなしの中国茶レッスンは、端午節に因んだお話と
「花茶」がテーマでした…
よもぎは、季節になるとどこかしらにちゃんと生えてくるものなのですね。
近所の空き地で見つけました^^

用意したお茶はジャスミンの香りが3種類と工芸茶を一種類

みなさんジャスミンティー(茉莉花茶)がお好きなようで、
喜んでいただき嬉しくなりました♪
ほ~しあわせ~とつい言ってしまうようです…

ジャスミンの香りの紅茶も
北京のように、蓋碗に茶葉をいれていただく方法を知りたい方も
多かったようです・・・

花茶について産地や作り方、種類、淹れ方の違いなどをお話しました。
違う分野からは、こんな切り口でジャスミンティーのお話があるそうです^^
Mai Akiさんのブログ→☆
楽しみが広がりますね。
花茶のあとは、
来月使う「茶壺」のお話や
粽などの今月の点心を召し上がっていただきました♪
続きは、改めて…
今日は、11月末に予定している
「香港でチャイナシックアフタヌーンティーを楽しむツアー」の打ち合わせに
トップツアー様に打ち合わせに伺ってきました。
ご案内は、5月末ごろにできそうです。
お楽しみに。
☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
「花茶」がテーマでした…
よもぎは、季節になるとどこかしらにちゃんと生えてくるものなのですね。
近所の空き地で見つけました^^

用意したお茶はジャスミンの香りが3種類と工芸茶を一種類

みなさんジャスミンティー(茉莉花茶)がお好きなようで、
喜んでいただき嬉しくなりました♪
ほ~しあわせ~とつい言ってしまうようです…

ジャスミンの香りの紅茶も
北京のように、蓋碗に茶葉をいれていただく方法を知りたい方も
多かったようです・・・

花茶について産地や作り方、種類、淹れ方の違いなどをお話しました。
違う分野からは、こんな切り口でジャスミンティーのお話があるそうです^^
Mai Akiさんのブログ→☆
楽しみが広がりますね。
花茶のあとは、
来月使う「茶壺」のお話や
粽などの今月の点心を召し上がっていただきました♪
続きは、改めて…
今日は、11月末に予定している
「香港でチャイナシックアフタヌーンティーを楽しむツアー」の打ち合わせに
トップツアー様に打ち合わせに伺ってきました。
ご案内は、5月末ごろにできそうです。
お楽しみに。
☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti
| 2013-04-23 18:24
| 中国茶
|
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