お茶をどうぞ♪

今日は、しとしと雨が降っていますね。
一雨ごとに春めいてくるのが楽しみです♪

こちらは、桃饅頭と一緒に召し上がっていただいた
「酒醸湯円」。




「湯円（黒胡麻餡の白玉）」は、一年中食べられていますが
旧暦の小正月にも欠かせないスイーツの一つです。
それを上巳の節句に因んで甘酒にいれてお出ししました。
生姜も一緒に入っています。

サプランで香りをつけたピスタチオや
生姜、リンゴの砂糖漬けも合わせて…



粉ものが続きましたが、
岩茶をひと通りいただいたあとならペロリと食べられてしまいます＾＾

チャイニーズニューイヤーを祝ってお集まりいただいた
パレスホテル「琥珀宮」の会食も楽しいひとときでした。
改めてお写真をアップしますね♪





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おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡