お茶をどうぞ♪

4月5日清明節。

やっと本格的な春の到来です。
中国茶は、春分から清明節までに摘まれた茶を「明前茶」といい
とても大切にしています。

とくに龍井茶や碧螺春などの緑茶は、
この清明節の前に摘まれたか、その次の二十四節気「穀雨」の前に摘まれたかで
お値段にも影響します。

それほど気温や空気が成長に関係があるということなのでしょうね。





朝夕は、まだまだ寒さを感じるこの季節
新茶が届くのを待ちながら茉莉花茶（ジャスミンティー）をいただきます。

清明節の頃は、肝系統に気をつけなさいと言われています。
肝臓だけでなく、自律神経やホルモン系、視覚系なども
今の季節に茉莉花茶はおすすめです。

今月のおもてなしの中国茶レッスンでも
4種類の花茶を召し上がっていただきます。

お土産のお茶も写真の茉莉花茶「太極香片」です。
優しいジャスミンのお花が咲いているかのように自然な香り、
どうぞお楽しみに♪




昨日の、桜新町の駅からの帰り道。
雨や風で大丈夫だったかしらと気になっていたのでホッとしました＾＾

長く桜が楽しめるように、駅前はこれから八重桜が咲きます…







☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら


「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡