お茶をどうぞ♪

今日も春の日差しが気持ちいいですね♪
浙江省でも今年の龍井茶などおいしい緑茶が育っているそうです。
径山茶や黄山毛峰、開化龍頂、碧螺春も…
来月には、この中から4種類を召し上がっていただきます。
どうぞお楽しみに。

下の写真は、今月のテーマ「花茶」の中から「台湾茉莉花茶」です。




窨を重ねた自然の優しい茉莉花の香りがします。
このタイプの茉莉花茶は、とても多いので「茉莉花茶」の代表として味わっていただいています。

初めての方は、よいジャスミンの香りのお茶に驚いていらっしゃいました。

春らしい蝶々が舞っている柄の蓋碗で。
モダンシノワのものです。
この季節に是非使いたくなります。



三煎目は、お花の香りよりお茶の香りや味が感じられスッキリといただけます。

今年もこうして、皆さまと花茶を味わうことができて嬉しいです♪



今月のテーブル。



香港からのお土産にヌガーをいただきました。
初めてだけど懐かしい味。
ありがとうございました。

なかなかブログが更新できませんでしたが、見てくださっているみなさま
お礼申し上げます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします＾＾


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おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡