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香港で味わう最高の北京ダック♪

香港で最初のディナーは、ランガムホテル タンコートでした♪
タンコートはどうでしょう?と惠子先生伺いましたら
れい子先生をご紹介してくださいました。

ミニチュア「中国茶セット」を作ってくださった方です。

この日は、ランガムホテルの記念の日で、
ピンクのシャンパンがディスプレイされていてとっても華やかな雰囲気…

私たちが到着する前は、シャンパンが振る舞われていたそうです。

ボールルームでは、ウエディングパーティーが開かれていました。


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日本でもご縁が大切にされているように、香港でもとても大切にしています。

レストランでは、大切なお客さまでいらっしゃるれい子先生と
ご一緒させていただいた私たちまで恩恵に預かり

食材選びから対応まで
行き届いた素晴らしいもてなしをうけることができました。

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乾杯は、5年ものの紹興酒♪

ご一緒してくださいました谷口令先生が、
お酒は何にしましょう。とお話しているときに
土地のものをいただくのがいいですよ。とアドバイスしてくださり決まりました。

私は、初めて紹興酒をいただいたのですが、
こんなにおいしかったのを知りました♡

こちらのレストランで有名なオイスターのポートワイン煮。
立派な大きさとお味でした♪
良いものがないと作らないのだそうです。

海老の酒蒸しも元気にバタバタと音を立てていました…
海老を蒸したスープもいただきましたよ。


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香港にお住まいの方は、一番好きな北京ダックはタンコートと言っています。
そのお味を堪能できて幸せです。
レタスの上に乗っているのは、身の方です。


アフタヌーンティーをいただいた後には、ちょうどよいくらいいただいて大満足でした。


香港にお住まいの大好きなメイクアップのようこさんもいらして
とっても嬉しいディナーになりました。


れい子先生、ようこさん、ご一緒していただきました皆さまのお蔭で
幸せいっぱい。
れい子先生とのご縁を繋いでくださいました惠子先生にも感謝です。
ありがとうございました♪







☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら


「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti | 2014-06-12 17:29 | | Comments(0)
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