人気ブログランキング |

Nilgili Winter Specialty

夏に名古屋へいらしたYokoさんから
お土産に特別なニルギリをいただきました♪

極上のダージリンと並ぶようなおいしさです。

Nilgili Winter Specialty_a0169924_20475777.jpg



最近、生徒様がおひとりで旅にいらっしゃるお話をしてくださることが増えてきました。
その道中に寄るお茶やさんのご相談などを伺い
こちらまで旅の前のワクワクした気持ちを味わわせていただいています。

Nilgili Winter Specialty_a0169924_20501349.jpg


懐かしい~このパッケージ。
覚王山の紅茶やさん「えいこく屋」で選んできてくださいました。

初めて味わいました。

ニルギリのウィンターベストシーズンしか摘まれない茶葉を
中国の龍井茶と同じ特殊な釜で若い茶葉を押さえるように釜炒りしながら
茶葉が扁平に仕上がり緑色をかなり残しています。
オリーブの香りが含まれているという説明が書いてありました。

貴重なお茶をありがとうございます。

Nilgili Winter Specialty_a0169924_2132154.jpg


他にもいろいろな方からいただき
楽しくお話をお聞きしています。

なかなかお写真が撮れませんが
ありがたく頂戴しています。

どうぞお気遣いのないように…

元気に帰って、またお会いできるだけでとても嬉しいです。

私自身も興味を持って手にいれた茶葉などがあり
教室で紹介するもの以外はひとり味わうことが多くあります。

毎月お迎えしている「おもてなしの中国茶レッスン」は20回でひと通りですが、
それが終わった方を対象に
希少価値のある茶葉を召し上がっていただく機会を考えています。

穏やかな気候になり空気も乾燥してきて
温かいお茶がよりおいしく感じられるようになってきました。

ご一緒にいただけるのを楽しみにしています♪



☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら


「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti | 2014-09-16 21:03 | 紅茶 | Comments(0)
←menuへ