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Salon du Gateau

今月もサロン ド ガト―佐智子先生のレッスンへ伺ってきました♪
教えていただきましたのは、「フレジエ」と
「アーモンドのチュイル」♡

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いちごが美味しい季節。
ジューシーな赤いいちごがいっぱいでかわいい♪

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リッチなクレーム ディプロマットが口のなかでとけて
いちごとビスキュイ アマンドとの組み合わせも最高でした。

お花の形のラズベリーリングもおいしくてかわいかったです。
シナモンと合いますね。
パルミジャーノをかけたヘーゼルナッツ、
フローズンヨーグルトも作ってくださっていました^^

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こちらは、「アーモンドのチュイル」。
アーモンドがたっぷりでサクッとおいしくいただきました。
フレジエと一緒に作ると卵黄と卵白が上手に使えるアイデアも…

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ラッピングもこんなに素敵に♪

春を感じるいちごの赤やピンクに囲まれて
おいしくて幸せなレッスンでした。

佐智子先生、
ご一緒させていただきましたみなさま
ありがとうございました。




☆「レッスンのご案内」くわしくはこちら


「今日もご訪問ありがとうございます。」


おひとりおひとりにとりまして
幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti | 2016-04-10 21:33 | おけいこ | Comments(0)
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