中国茶講座
本日は、中国茶講座の生徒様をお迎えしました。
中国国際茶文化研究会認定中国茶アドバイザーインストラクター資格取得にむけて
準備をしていらっしゃいます。
本日のお茶は、
平陽黄湯、太平猴魁、碧螺春、径山茶。
いずれも素晴らしいこの春のお茶です。
浙江省の黄茶「平陽黄湯」の繊細な甘みを味わいました。
茶殻になりさらにその繊細な様子に驚かされる「碧螺春」。
4種類目は、浙江省の緑茶「径山茶」。
古の人々のお茶に関わりのある詩をご一緒に読みました。
文人と呼ばれる人々の漢詩を味わいつつ
歴史のある黄茶緑茶をいただくのも良いものですね…
ありがとうございました。
「サンプリシテ」にまいりましたら、
台湾の東方美人の名人「徐氏」の極上のお茶の葉で淹れてくださいました。
自然なはちみつを思わせる透明感のある豊かな香り…
素晴らしい香りのお茶をありがとうございます♪
☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti
| 2018-06-26 22:41
| 中国茶
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