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愛玉子




今月の甜品として作りました中華デザートは、
「愛玉子オーギョージー」。

台湾のお茶を召し上がっていただきましたので
台湾のデザートにしました。

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布の袋に愛玉子を入れて
お水の中でモミモミしていると
プルプル成分がでてきます。

ドライマンゴーとレモンをシロップに入れました。

器は、今年のスガハラの新作発表会で
気に入りました「竹グラス」です。
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本日は、おもてなしの中国茶講師養成講座の皆さまをお迎えしました。

今月のテーマは、形象について。
形象にこめられている意味は、
多くが吉祥文様。

幸福の文様を見ていると
いつの間にか幸せ気分です…
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今月もお越しいただきましてありがとうございました。
皆さまとご一緒に台湾のお茶の香りに酔いしれました🍃


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乞巧節、七夕に因んで文房四宝を飾っていました。

墨をすって書をしたためたいと思いつつ
ついつい筆ペンを使ってしまいます。

今年の願い事は、短冊に何を書こうかしら…

新暦7月7日は、東京はまだ梅雨。
旧暦7月7日(8月17日)の頃には、スッキリとした空に輝く星が見上げられますように☆

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アメリカのお土産に頂戴しました
カリフォルニアのオリーブオイルには、
バルサミコやハーブが入っていて
これだけでサラダがいただける優れもの。
ありがとうございます♪
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明日は、半年前に打ち合わせをしました麻布十番「飄香ピャオシャン」での中国茶会です。
楽しみに準備をしています^^


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☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2018-06-27 20:40 | 中国茶 | Comments(0)
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