中国茶講座
手前の茶葉は、正山小種。
紅茶の始まりのお茶といわれていますが、
これほど紅茶について研究されているのにもかかわらず、
作られ始めた年代や
そのきっかけ、場所についても諸説あります。
いくつもストーリーがあることが、
ロマンを広げているのかもしれません…
自然な松の燻煙の香りと茶葉本来の味を引き出してくださり
美味しくいただきました。
今月もありがとうございました。
☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら
朝日新聞社によるインタビュー記事を掲載していただきました。こちら
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti
| 2019-02-27 15:53
| 中国茶
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