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中国茶五種のみ比べのお客さまをお迎えしました。


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3月最後のレッスンは、中国茶五種のみ比べのお客様をお迎えしました。
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茶譜
大禹嶺 台湾
太極香片 福建省
金芽滇紅 雲南省
銀花香単欉 広東省
武夷肉桂 福建省
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またお会いしたいという方がお越しくださり
嬉しい再会となりました♪

お茶をいただきながら、それぞれのお茶についての説明や
中国から茶が日本に伝わったお話をきっかけに
話題が広がり、
心穏やかにお茶を味わうひとときとなりました。


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刀豆焼麦と小鶏酥の組み合わせも今日が作り納め。
ココナッツオイルと太白ごま油のパイ生地をこれからのお菓子作りにも生かしたいと思います。

今月もお越しいただきました皆さま、
ありがとうございました。

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4月は、端午節のための蓮の葉の粽と
杏の種の中の杏仁で作る杏仁豆腐を用意してお待ちしております。

☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら

朝日新聞社によるインタビュー記事を掲載していただきました。こちら

「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2019-03-28 21:37 | おしらせ | Comments(0)
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