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中国茶会「爽籟そうらい茶会」




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10月3日老四川料理「飄香(ピャオシャン)にて開かせていただく

中国茶会は、「爽籟そうらい茶会」と名前を付けました。


爽籟そうらい」は、あまり聞きなれない言葉ですが、

「飄香(ピャオシャン)」を訪れるといつも感じる風をイメージして付けました。


壁一面に描かれた山水の山の向こうから風が吹いているような気持ちになります。


爽籟そうらい」は、秋風のさわやかな響きを表している言葉です。

10月3日のころは、きっとこの言葉が相応しい空のもと皆さまをお迎えできることと思います。


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「飄香ピャオシャン」で作られる素晴らしい老四川のお料理をいただく前に

是非、四川のお茶を紹介する茶会にしたいと思いましたのが、

この度のきっかけです。


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昨年は、企業様ご依頼のクローズドの中国茶セミナーでしたので、

どなたも参加していただける機会にしたいと思いました。


写真のお茶は、四川の紅茶「紅韵玫香」。

茶葉をご覧になるだけで、どんなに上品なお味かを想像できるほどです。


口当たりも滑らかで甘みがあり、馨しい紅茶です。

透明感のある輝きにときめきます。


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秋から冬に向かう季節に召し上がっていただきたいと思い、当日淹れさせていただきます。

4g入りのこちらの茶葉もお帰りの際に皆さまにお持ち帰りいただきます。


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そして、なかなか決まらないのがどの四川の黒茶を淹れさせていただくかということです。

8月3日にご案内をさせていただく前に決めて、お茶会のお知らせをしたいと考えております。



中国茶会「爽籟そうらい茶会」

2019年10月3日木曜日11:30-14:30

四川省の茶を堪能していただく中国茶会とお食事を予定しております。

ご案内は、8月3日。予約受付は、8月5日。

皆さまをお迎えするのを心待ちにしております。

場所:麻布十番 老四川料理「飄香ピャオシャン

お問い合せ:香茶苑 specialtealeaf@gmail.com


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フランスにあるお菓子やさん「アルノーラエール」。

そのお店の支店が広尾にあるそうです。

そちらで選んでいただきましたケーキ「ケークシトロン」。

ありがとうございます。


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上質なケーキのお味と紅韵玫香もよく合います。


「紅韵玫香」を召し上がっていただけますのを楽しみにしております♪







☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら

「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2019-07-26 20:46 | おしらせ | Comments(0)
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