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こんなに美味しい菊茶は初めて

芸術家のお二方がお越しくださり、
「中国茶五種のみ比べ」お楽しみいただき、嬉しいお言葉をいただきました。

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178.png先生のお茶にまつわる色々なお話が、とても楽しく勉強になりました。
5種のお茶は、それぞれ個性があって美味しかったです。
最近中国茶にはまっている友人も、こんなに美味しい菊茶は初めていただいたと感激していました。
点心も優しいお味で、楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうこざいました。

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それぞれのお茶を味わっていただき、お気に入りのお茶を見つけてくださり嬉しいです。

お茶の葉と出会うために「命かけてる」と情熱的な言葉で表現される方から、
菊の花のお茶をお気に召したことをお話いただき光栄です。

杭州から連れて帰りました菊の花茶。
「胎菊」と呼ばれる開いていない小さなつぼみです。
先日お越しいただきました薬膳の先生から、胎菊はこれから開こうとするエネルギーを持っているとお話いただいたばかりでしたので、
この「胎菊」がより愛おしく感じます。

菊の柔らかい甘みと苦みに解熱作用があり、
この季節にいただくことを体が喜んでいたのかもしれませんね。

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雨前獅峰龍井

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荒野白牡丹
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滇紅
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そして、腸紛とパパイヤ&白きくらげのシロップ煮。

お迎えでき嬉しいです。
ありがとうございました。

夕暮れ時を吹き抜ける風が秋の気配…


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「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2019-08-10 19:15 | 中国茶 | Comments(0)
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