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中国茶五種のみ比べ


今日から10月。
新たな気持ちで中国茶五種のみ比べのお客様をお迎えしました。

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用意しました中国茶は、こちら。
径山茶
龍鳳渓杉林渓
金絲皇菊
銀花香単欉
東方美人
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長く中国茶レッスンにお越しいただいていた生徒様が
ご友人と共に久しぶりにいらっしゃるのを楽しみにしていました。

ご子息様が通われる学校でご父兄や先生のために中国茶会をされたとのお話を
嬉しく聴かせていただきました。

中国茶を囲んで和やかな和が広がっています♪

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皆さま、繊細な香りや味をよくお分かりで、
イメージをすぐに言葉にしてくださいました。


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こちらは、銀花香単欉。
華やかな香りと反する力強いお味で驚かせてしまったようです。
10月になりましたので、単欉も5種類に仲間入りしました。
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茶殻を見て、今日の皆さまとのお時間を思い出しています。
素敵なご縁をありがとうございました。

点心は、牛蒡飯と鳳梨酥を作りました。
今月のおもてなしの中国茶レッスンでは、菊花酥を作ります。
どうぞお楽しみに。




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「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2019-10-01 17:34 | 中国茶 | Comments(0)
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