人気ブログランキング |

11月のティフーズ

a0169924_21163360.jpg
今月のティフーズのキッシュです。
生地の油分は、ココナッツオイルで作っています♪

キッシュやタルトのためのタルトサーバーと共に。
a0169924_21165961.jpg
前回、とても人気でしたテトレーのイージースクイーズ。
日本橋三越の英国展で1時間で完売した紅茶です。
糸をキュッと絞ってベストドロップが入れられるのと、ティーバッグが巾着袋のようになるのが可愛らしくて、
今日も盛り上がりました。
ロンドン中を探してもらったけれど見つけられなかったとのお話を聞きましたが、
日本のサイトで販売しているのを生徒様が見つけてくださいました。こちら
a0169924_21223858.jpg

生地は、フィリングはとろりと仕上げました。
秋田県のりんご「紅の夢」を添えて。

チーズやラプサンスーチョンのお写真は、
明日のレッスンで撮りたいと思います。
a0169924_21230336.jpg
こちらは、今月のケーキ「コーヒーウォルナッツケーキ」。
テイラーズオブハロゲートの人気の紅茶「ヨークシャーティービスケット」に合わせて召し上がっていただきたくて作りました。
a0169924_21231593.jpg
ミルクをいれると更によく合います。

a0169924_21241545.jpg
こちらはレッスン前のセッティング。
a0169924_21234441.jpg
ミンスパイの為のミンスミートがスタンバイしています🎄

本日もありがとうございました♪



☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑 web予約はこちらから

「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2019-11-12 21:24 | 紅茶 | Comments(0)
←menuへ