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お茶を楽しむお食事@ロイヤルブルーティー



夫が車で送ってくれて
姉と食事をしました。


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昨年10月にJAL EXPLORERの企画で
ロイヤルブルーティーのお茶をいただく
オーベルジュドリルトーキョーで行われた会に予約していたのですが、身内に
不幸があり代わりの方に行っていただき参加できず残念に思っていました。
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上質なお茶をいただくのは、こちらの
THE T BARでもできるとのことで
行ってまいりました。

ロイヤルブルーティーとの出会いは、
名古屋で暮らしているころ。
フレンチレストランへ行き、
飲み物を選んでいましたら夫がこちらのお茶をすすめてくれました。
Real Honeyという名前でよくみると
台湾 木柵鉄観音とかいてありました。
ボトルからグラスに注がれたのがこちらのお茶で驚きと共においしく
いただきました。

5種類目のお茶は、その思い出の味を
選びました。


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お料理は、日本料理 淡悦のお重。
季節の食材が盛り込まれた
目にも体にも嬉しいお料理ばかり。

上品なお味の湯葉には、
King of Green MASA.
静岡の太田昌孝さんによるお煎茶の
清らかさとうまみが調和していました。




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静かな空間で姉となごやかで楽しい
お食事のひとときとなりました。

コロナ禍が落ち着きましたら、
教室のお茶がお好きな生徒様との会でも
こちらのお茶をいただきながら味わう
お食事会ができたらと思いました。

その時を心待ちにしております。

丁寧に説明をしてくださいました
THE T BARの方にお礼申し上げます。


ストアカ

磯部 優子

中国茶の魅力を楽しむサロン 香茶苑

☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑 web予約はこちらから

「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2021-01-18 10:17 | おでかけ | Comments(0)
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