お茶をどうぞ♪

楽しみに準備をしてまいりました
スプリングティーパーティー♪
最終日の皆様も素敵な方ばかりで

和やかで幸せなひと時となりました。

ありがとうございました。
インスタグラムは、こちら。

春の訪れを祝うスプリングティーパーティー✨

この時期は、イースターティーパーティーをさせていただいておりましたが、
イースターには欠かせないシムネルケーキの代わりにグルテンフリースパイスキャロットケーキを召し上がっていただきたいと思いまして、スプリングティーパーティーとさせていただきました♪


昨年チャールズ３世国王戴冠ビッグランチのために選ばれたほうれん草と空豆、タラゴンのキッシュのレシピを元に一人用のミニキッシュにして、エビを加えました。

こちらは、フィンガーサンドイッチ。
キューカンバーの下には、サーモン。
ラディッシュの下には、ホワイトマシュルームとパルマハムを。

ミニハンバーガーのいただき方も
話をさせていただきました。
キームン紅茶。
ティーパーティーの最後には、
ちょっと真面目に
阿片戦争後
キームン紅茶が果たしてきた役割の話を
させていただきました。



グルテンフリースパイスキャロットケーキ。
これまで召し上がった中で一番おいしいとたくさんご好評をいただきました🥕


とても簡単なので、ご家庭でも作っていただけましたら幸いです。秋田　しょくでんぷの里のラズベリージャムをジャムポットに。
クロテッドクリームをクリームポットに。
最近でロンドンで流行しているタイプの
スコンズにしました。
ストロベリーバスケットには、
ストロベリーを🍓
この季節ならではの楽しみです✨
米粉のジャムタルト。
ジャムは、パリで選んでまいりました
CONFITURE EXTRA FRAISES-FRAISES DES BOIS」by ERIC BUR.ラズベリージャムをオーダーしました
秋田「しょくでんぷの里」の瑠吏子さんがお越しになり、新作の

米粉のピスタチオ塩サブレ♪

さくさく風味もありとてもおいしい✨
ありがとうございます💕

ストアカ