3月のお楽しみの中国茶が始まりました♪
清明節のお楽しみの中国茶のレッスンが始まりました✨
草木が芽吹くこの季節に緑を基調の茶席で、紅茶を召し上がっていただいております。
写真は、正山小種の香りをつけていないもの。
茶葉そのものの繊細な香りが心地よいです。
茶葉そのものの繊細な香りが心地よいです。
広東省の瑶池紅茶。
西王母のいるところをさす、
西王母のいるところをさす、
瑶池の名前がついた紅茶。
おいしいです。
茶畑にもたくさん咲いていた季節に訪れた黄色いルピナスの花を思い起こす香り。
四種類目は、広東省の紅茶
「英徳紅茶」です。
こちらも高い香りが印象的で、
旨味が感じられます。
点心は、台北でいただいたお味を再現した
蝦仁花椒雲呑と艾白木耳蜂蜜蛋糕♪
これからお越しの皆様もご一緒にお茶をいただけるのを楽しみにしております✨
誉理子先生のお花は、改めて撮りたいと思います…
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「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡
by salondeshanti
| 2024-03-24 07:38
| 中国茶
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