旧暦12月8日。中国では臘八節でした。お釈迦様が悟りを開いた日。
インド カピラ城の王子として生まれた釈迦は、城をでて出家した後、バラモン教を学び、6年に渡る苦行に励みました。その後、菩提樹のしたで瞑想に入り旧暦12月8日に悟りを開いたとされています。
臘八節に各地のお寺で振舞われるのが、「臘八粥」。
餅米に棗や蓮の実、龍眼、レーズン、カシューナッツなどを入れて
甘く炊きました。
食文化として中国で根付いている臘八粥は、単なる食習慣というだけでなく、科学的にみても優れた「健康食品」といわれています。
清代の栄養学者 曹燕山が著した「粥譜」によると、臘八粥は栄養バランスがよく、吸収しやすいため、食事療法にてきしている。また、胃や脾臓、心臓、肺、腎臓、肝臓の調子を整えるほか、喉の乾燥を防ぎ、目をすっきりとさせ、便通をスムーズに保ち、心を落ち着ける働きがあると言います。
私自身、この「臘八粥」が大好きなので、
12月のOtonami限定プランでも召し上がっていただきました。
この日の故宮日暦には、唐代に描かれた「伏羲女媧像」。八卦と文字は、伏羲が創造したと伝えられています。これは中華民族の人文の始祖です。伏羲と女媧は、結合し人類を生み出し、先住民族に縄を結び、漁獲などを教えました。この絹に描かれた図には、、男の手に矩があり、女の手にも定規が握られていいます。上半身は、伏羲と女媧で、下は蛇の体が一緒に交わっています。上に太陽、下は月を描き、周囲にはさまざまな星が描かれています。このような図は、新疆トルファンアスタナ唐代の墓に埋葬群で出土して、この地域の葬俗に関係している可能性があります。
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