
大人の遠足「お茶摘みツアー」で摘ませていただいた茶葉を釜炒り緑茶にしました♪

淹れてみると香り高くて澄んだお味がとってもおいしい✨

梅ヶ島の道の駅「真富士の里」のきんつば。
よもぎの生地のもちもち感と粒あんがとってもおいしい。

茶殻もとってもきれい。
空炒りしてふりかけにしよう♪

摘んだお茶の半分は釜炒り茶。
残りの半分は昨夜、天ぷらに。そして残りの1/4は、白茶にしようと思います。
ひとつひとつ摘んだお茶を最後まで大切にいtだきます。

こちらのお茶も購入させていただきました。

梅ヶ島の道の駅「真富士の里」では、朝のできたてほかほかのこんにゃくや金山寺味噌も。
お味噌も購入したので、昨晩から梅ヶ島のお味噌にわさび菜を入れました。
他にも立派なわさびや梅も選んだので
これからいただくのが楽しみ♪
梅ヶ島の清らかな空気を思いつつ
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡
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