人気ブログランキング | 話題のタグを見る

クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere






クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17471738.jpg
parisの
@mariagefreresofficial
マリアージュフレール本店で

緑茶ベースのスパイスティーを
リクエストしたら
こちらのお茶を
選んでくださいました✨

緑茶はなんと鹿児島県産

クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17473652.jpg

スパイスは、シナモン、ペッパー、カルダモン、クローブ、ジンジャー、
そして、ナッツたち。

お召し上がりいただくのが楽しみです。






緑茶にスパイスの香りが新鮮です


クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17530752.jpg

一緒にいただきましたのは
Atelier Takomanの「薫居kaori」
茶師 高橋嘉伸氏 監修
山間地有機栽培された煎茶と抹茶が使われているそうです。


クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17483142.jpg

緑茶の香りと苦味、フィナンシェ生地の香ばしさを
とても美味しくいただきました。


クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17534015.jpg

緑茶ベースのスパイスティーとも
よくあいます。
ありがとうございます。







クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17485771.jpg

トングは、マルメゾンのアンピール様式に合わせてこちらを✨


クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17475821.jpg
クリストフルのマルメゾンのティーセットでいただきました



クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17491748.jpg

香港にいる時からたくさん活躍している
こちらのティーサービス

My First Silver Tea Potです

9月にフランスのフォンテーヌブロー城に訪れ
ナポレオンが過去のギリシャやローマ帝国をも踏襲する意味をこめて
アンピール様式としてギリシャの月桂樹や古典主義を思わせる意匠が
たくさん用いられていることを学びました。




クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17493874.jpg

アンピール様式のテーブルクロスも合わせて

フランスへ行くことでこれまで何気なく手に持っていたものの
ルーツを知ることができより愛着が湧いています







クリスマスティーパーティーに緑茶ベースのスパイスティー@mariage frere_a0169924_17572174.jpg

クリスマスティーパーティーの
ティーフーズを試作中♪

ブリ二を焼いてサワークリームをのせて
スモークサーモンで巻いてみました

トッピングはデイルにキャビア


☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑 web予約はこちらから

「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2025-10-07 17:59 | 紅茶 | Comments(0)
←menuへ