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お茶をどうぞ♪
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:七十二侯( 102 )
鶡鴠不鳴かつたんふつめい(鶡鴠が鳴かない)
2024年12月06日
二十四節気は、大雪を迎えましたが、それほど寒くなく過ごしやすい1日。いかが...
閉塞而成冬へいそくじせいとう(閉塞して冬が成る)
2024年12月02日
香港でから連れて帰りましたお皿にプレゼントしていただいたチョコレートを...
地始氷(地が凍り始める)栗がたっぷりのケーキとお茶のじかん
2024年11月12日
立派な栗がたっぷりと詰まったケーキをいただきましたのでお茶の時間に...
水始氷すいしひょう(水が凍り始める)崇慶皇太后への書と
2024年11月07日
肌寒くなり大紅袍を淹れました。調和のとれた上品な味の中にも滋味深く岩韻...
蟄虫咸俯ちゅうちゅうかんふ(こもれる虫がみな俯く)鈴木恵理さんの茶器でお茶のじかん
2024年11月02日
鈴木恵理さんが描いてくださいました茶器でお茶をいただきました♪ ...
草木黄落そうぼくこうらく(草木が黄色く落ちる)と滋養のパイナップルケーキ
2024年10月30日
台北で人気のパイナップルケーキをいただきました。 ありがとうございます...
豺祭獣さいせいしゅう(やまいぬが獣を祀る)と和紅茶と羊羹
2024年10月23日
雨が降り、また秋が深まりますね。 お茶の時間にいただきましたのはとらや...
菊が黄華を有する
2024年10月19日
しっとりと上品な口当たりの烏骨鶏のカステラをいただきました。 烏骨鶏...
雀入大水為蛤しゃくじゅうたいすいすいいこう(雀が海に入って蛤になる)
2024年10月14日
秋晴れの気持ちのよい日が続いていますね。 広州の旅でご一緒した素敵な方...
鴻鴈来賓こうがんらいひん(鴻鴈が来賓する)茉莉花の香りの祁門紅茶と
2024年10月09日
いつまでも暑いと思っていましたら、寒露の頃には、ひんやりとした空気に...
水始涸(水が涸れ始める)まめ甘露と鉄観音紅茶
2024年10月03日
お茶のじかんには、鶴屋吉信「まめかん露」の小倉餡。 夏だけでなく...
「雷始収声」(雷が声を収め始める)
2024年09月23日
秋分を迎え、長いと思っていた夏が終わり秋の風が心地よいころとなりましたね...
元鳥帰げんちょうき(元鳥帰)と焼きたての月餅
2024年09月12日
旧暦8月15日中秋節が近づいていますね。8月に訪れた北京のホテルニュ...
鴻鴈来こうがんらい(鴻鴈来たる)と円果天のかわいい月餅
2024年09月07日
中秋節が近づいて、広州ではたくさんの月餅が並んでいました。こちらは誕生...
「天地始粛」てんちしゅく(天地がしまり始める)とグラスでいただく碧螺春
2024年08月27日
大切にしていた今年の明前洞庭碧螺春をのみ納め。 今年も繊細なが...
鷹乃祭鳥ようだいせいちょう(鷹が鳥を祭る)と北京の余韻に浸る小さな空間
2024年08月23日
北京の余韻に浸りたくてお茶をいただくちいさな空間の椅子を変えてみま...
白露降はくろこう(白露が降る)北京の紫竹苑にて
2024年08月12日
北京の紫竹苑。暮らしていたところから見えていたのでひとりでも行けるかもと...
涼風至(涼風が至る)とパリ経由の月光白の白毫をいただく
2024年08月07日
残暑お見舞い申し上げます。暑い日が続いていますね。いかがお過ごしですか...
大雨時行たいうしこう (大雨が時に降る)と葡萄酥に茉莉花茶
2024年08月01日
今日から8月ですね。 先日訪れた高田馬場から徒歩5分の中国茶店「虫二」...
「土潤溽暑」どじゅんじょくしょ(土潤いて蒸し暑し)と茉莉花茶窨制技藝伝承人のお茶
2024年07月27日
暑中お見舞い申し上げます。今日も厳しい暑さですね。 大切にして何年も経っ...
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大好きな中国茶&紅茶と日々の暮らし
by salondeshanti
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中国茶紅茶のおけいこ 習い事
世田谷区深沢の
「中国茶の魅力を発見し楽しむサロン」で、
皆さまをおむかえしています。
ホームページは、
こちら↓
中国茶紅茶教室
「
サロンドシャンティ
香茶苑
」
<お問い合わせ>
主宰 磯部優子
specialtealeaf@gmail.com
<場所>
田園都市線「桜新町駅」
大井町線「等々力駅」
「おいしくお茶がいれられたらいいな」
「お茶のおもてなしができるようになれたら」
という思いをお手伝いさせていただけたら嬉しいです。
自信を持っておいしいお茶がいれられるようになるレッスンです。
「今週のピックアップブロガー」として紹介していただきました。
朝日新聞社によるインタビュー記事を掲載していただきました。
こちら
「All About 中国茶」
で紹介していただいています。
「サロネーゼカフェ」
で
紹介していただいています。
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