比内地鶏のきりたんぽ鍋と稲庭うどんをいただくこと。
秋田県湯沢市 稲庭うどん処佐藤養助養心館で
どちらもいただくことができました♪
静謐なお庭に迎えられ中に入りました。
日本酒は、日頃いただかないのですが、
昨年秋田でいただいたお酒がとても美味しかったのでこの度も。
角右衛門をお願いしました。
想像を超える口当たりとお味です。
よいお酒は、酔わないといわれるように、おいしくて、酔うことも次の日に響くこともありませんでした^^
6色の器は、川連漆器(かわつらしっき)と呼ばれるこちらの地域で作られているものです。
いくつもの素敵な漆器を見ているうちに
ご一緒した皆さまとともに漆器に魅了されてしまいました。
こちらが、比内地鶏とあきたこまちのきりたんぽ鍋。
比内地鶏応援隊としては、是非、いただきたかった一品。
コースに含まれていてとっても嬉しかったです。
噛めば噛むほど味わい深くよいお出しが出る比内地鶏と
お野菜のうまみがきりたんぽにしっかりとふくまれていました。
蟹餡かけの鮑や生うにのあとは、比内地鶏をもう一品。
比内地鶏の梅肉包み上げもありました。
秋田牛もトロリと上品で美味しかったです。
玄関やお部屋のいろいろなところにいけてあるお花も素敵でした。
瑠吏子さん、ご一緒していただきました皆さま
ありがとうございました。
稲庭うどん処佐藤養助 養心館
秋田県湯沢市古舘町3-7
0183-72-4177
不定休
☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡
#
by salondeshanti
| 2018-09-15 15:30
| おしらせ
|
Comments(0)