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寒さの中にも穏やかな明るい光が嬉しい1日でしたね。
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今月は黒茶を召し上がっていただいて
おります。

おめでたい鈴木恵理さんが描かれた龍の茶杯でいただきましたのは、
雲南舊普洱。

「舊」は、「古い」という意味です。



ほっこりと親しみのあるプーアール茶_a0169924_17033392.jpg

普洱熟散茶です。
黒茶は固められたものが多いですが、
散茶もあります。

西双版納の倉庫で発見された良いものもあります。



ほっこりと親しみのあるプーアール茶_a0169924_17031580.jpg
普洱茶生茶も美味しいですが、
親しみのある熟茶の
知っているプーアール茶のお味に
ほっこりとされた生徒様も
多いです。

上質の熟茶は澄んだ茶色をしています。

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# by salondeshanti | 2021-01-25 16:42 | 中国茶 | Comments(0)
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