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11月後半のおもてなしの中国茶レッスン。

誉理子先生に新たにお花をオーダーしました。
錦秋を思わせるグラデーション✨


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茶器は、鈴木恵理さんに描いていただきました。


おもてなしの中国茶レッスンの茶譜
陳皮2015年
鳳凰単叢銀花香
鳳凰単叢蜜蘭香
鳳凰単叢柚花香

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はじめに召し上がっていただきました陳皮🍊


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喉や肺が滑らかに潤います✨



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おもてなしの中国茶レッスンで淹れていただきました鳳凰単叢銀花香✨




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瑞々しく滑らかな口当たりと
柔らかな甘みが広がります✨

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茶壺で淹れていただきましたのは、
鳳凰単叢蜜蘭香。


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蜜を思わせる甘やかな香りと
タンニンの力強さが感じられる心地よい渋み。

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鳳凰単叢の中でもいろいろな香りがあることを
実感したとお話いただきました方もいらっしゃいました。


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こちらは、鳳凰単叢柚花香。

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柚の花の香りを意識したことがないのでわからないとお話をされながらも、
茶葉そのものの力強さを感じられたそうです。

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叉焼酥と
栗永徳紅茶水晶

お話をさせていただきました
「胤禛妃行楽図」の「烘炉観雪」に描かれた梅の花にまつわる
「五福花」のお話が、
天に召されたお父様や
ご家族のことを重ね合わせ
心に響いたというお話を
してくださり、私も感じ入りました。



ご参加の皆様、ありがとうございました。






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「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

# by salondeshanti | 2024-12-03 18:39 | 中国茶 | Comments(0)
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