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ささきひとみさん「アンティークとの暮らし」スペシャルトークショーにまいりました🎄
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場所は、北海道に本社がある住宅の新築、リフォームなどを手がけていらっしゃる土屋グループ銀座ショールームです。
松屋のそばにこんな素敵な場所があるとは知りませんでした。

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中に入るとどなたかのおうちを訪ねたかのように
スリッパに履き替えて入ります。

ひとみさんセレクトの素晴らしいお品が、
数々展示されていました。

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こちらは、同じテーブルの方々のカップを集めて
一緒に撮りました。

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アンティークや英国のこと、クリスマスのことを
和やかな雰囲気の中、楽しくお話くださいました。

11月に開催してくださいましたアンティークセミナーのことが思い出されます。


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出版されました書籍「イギリスアンティーク手帖」の頁を開くと
出会ってこられたアンティークについて
穏やかな言葉で丁寧に語ってくださるような気持ちになります。

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美しい写真と共に、ひとみさんが描かれたイラストから
何とも温もりが感じられます。
園芸について学ばれていることが、器に表現されている植物をよく理解して解説してくださっているのも興味深いです。
コッツウォルズを一緒に歩いてお話くださいましたことも良い思い出です。
ページをめくるたび幸せな気持ちになるご本が生まれたことを心よりお祝い申し上げます。

今日は、映画「Merry Christmas!ロンドンに奇跡を起こした男」を観に行き、英国のクリスマスの雰囲気に浸っています🎄



☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら
「今日もご訪問ありがとうございます。」
おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

by salondeshanti | 2018-12-23 18:05 | 紅茶 | Comments(0)


ザ クィーンズ フィニッシングスクール佐藤よし子先生のご縁で
美しい文字のカードをお譲りいただきました。

印刷された元の文字は、ケイティ―ノークス先生によるもの。
バッキンガムパレスにおいて
依頼を受け様々な仕事をてがけているそうです。


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バッキンガムパレスから届くカードに書かれている文字が
こうして拝見できるなんて夢のようです。

いつも素晴らしいご指導をしいただき感謝しております。

サルバに敷かれた手編みのチェコレースも、
よし子先生が選ばれたお品です。

貴重な機会に恵まれていることを幸せに思います。
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カードやレースの美しさを愛でつつ
ティータイムを過ごしました。

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第一次世界大戦終結100年を迎え、世界の平和を祈ります。



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by salondeshanti | 2018-11-12 20:46 | 英国 | Comments(0)
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秋めいてまいりましたね。
9月の紅茶レッスンアドバンスクラスをさせていただきました。
涼しくなり紅茶が一層おいしく感じられます♪

今月のテーマは、洋食器の使用パターンと方法、装飾様式と様式の流れです。
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ティーセットのヘレンド ロスチャイルドバードに合わせて
誉理子先生が素敵なアレンジメントをお作りくださいました。
ほんのり紅葉したヒペリカムや雪柳の葉と
深い赤のバラやコスモスが秋らしさを盛り上げています。
コッツウォルズの写真もイメージしてくださったそうで嬉しいです。

オーガンジーの下のテーブルクロスは、ブラウンにしました。
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召し上がっていただきました紅茶は、いずれも英国で求めてまいりました。
フォートナムメイソンのオータムティー。
日本でも売られています。
ラプサンスーチョンをベースにアップル、ココア、シナモン、リコリス、ローズペタルが入っていて、
マルメロ、クルミ、はちみつのフレーバーが加えられています。
スモーキーでスパイシーな香りと味が、秋にいただきたいお味です。
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こちらは、バッキンガムパレスティー。
どちらの茶葉がブレンドされているかは書かれておらず、
Royal Blend100%とあります。
缶の名前は、Royal Birdsong Tea Caddy.
しっかしりとこくのあるおいしいブレンドティーです。
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こちらは、フォートナムメイソンの
VANILLA NOUGAT TEA。
今月のお菓子、ヘーゼルナッツケーキのお味に合わせて選びました。

ティーフーズの写真は、改めて…
お越しいただきました皆さま、
ありがとうございました。

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by salondeshanti | 2018-09-11 21:58 | 紅茶 | Comments(0)
たくさんの英国の旅の記事におつきあいくださり
ありがとうございます。
最後に伺いましたのは、
ジュリアナさんのアフタヌーンティーレッスンでした。

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ヴィクトリアン様式の建築での
ヴィクトリアンアフタヌーンティーのレッスンに
楽しく参加させていただきました。

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レッスンでは、
エプロンをつけてサーモンのピンウィールサンドイッチとキューカンバーサンドイッチ、
デボンシャースコーンズを作りました。

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どれもしっとりふんわりとしていて
とても美味しくいただきました。

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間違っても大丈夫よ。それが、みんなにとって学びとなるから。と初めにお話してくださり、
ご参加の皆さんとリラックスしてすごさせていただきました。


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お庭に咲いている秋明菊をテーブルに飾っていらっしゃるのも素敵でした。
フレッシュを大切にされるジュリアナさんのお気持ちが表されているよう。

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たくさんの旅の記事にお付き合いいただきありがとうございました。
感謝をこめて。


早いもので暦は、白露、新暦の重陽節を迎えました。
暑い日が続いておりますが、
少し空気が乾燥し、爽やかに感じられます。
夜空も澄んでお月さまの輝きも一層明るいころ。
関西の台風、そして、北海道の地震の被害を思い胸がいたみます。
少しでも穏やかに過ごせるようになりますよう願っております。




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ロンドンにあるデパートのひとつ「リバティ」へまいりました♪


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リバティーで有名なプリントのスカーフ。
デザインや発色の美しさに魅了されます。



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リバティのスカーフを
エレガントに身に付けられる女性になれたらと思いました。
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日本では紹介されていないデザインや
裁縫用の生地もいろいろありましたよ。

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1875年に建てられたチューダーリバイバルの様式の建築。
五階建てです。
入口のシックなお花やさんもすてきで
英国らしさのある歴史を感じました。
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リバティやパラディウムのそばにあるThe East INDIA COMPANY(東インド会社)


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おすすめのダージリンやアールグレイを試飲させていただきましたが、
この度は、フレーバードティー「FIRST ROMANCE」を選びました。
バレンタインの季節に皆さまとご一緒にいただきたいと思っています♪

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17世紀に西洋に茶を届けた歴史を彷彿とさせるパッケージやディスプレイも素敵です✨





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by salondeshanti | 2018-09-08 09:50 | | Comments(0)

ロンドン パラディウムで行われているミュージカル「王様と私」にまいりました。

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主役の渡辺謙さん、重要な役の大沢たかおさんが、
舞台の後にバックステージにでてきてくださり感激もひとしおです。

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お疲れのところありがとうございます。


タイのお話なので、日本をはじめとした東洋の俳優さん達も大活躍で
迫力満点でした。

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女優のケリーオハラさんの豊かな表情、美しく響く声、
オーケストラのメロディーが今も目を閉じると聞こえてくるようです♪

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by salondeshanti | 2018-09-07 14:08 | | Comments(0)

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夏の間だけバッキンガムパレスの中を見学できると教えていただき
行ってまいりました♪

写真は、パレス内の庭園。
女王様が歩かれるのを想像しワクワクします。

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パレスの中は、撮影禁止でした。
建築も展示されているロイヤルコレクションも素晴らしく
とても感動しました。

現在も実務が執り行われ、世界中の国賓を迎えていることを思い
その空間を訪れることができ感慨深いです。

展示は、チャールズ皇太子生誕70年を記念して、
皇太子自ら選ばれた場所もありました。
その中に、夫人やロイヤルファミリーの写真が飾られていたのが印象に残りました。

息子は、教科書でみていた数々の肖像画、特にヴィクトリア女王の姿に感激していました。
レンブラントによるアガサ バスの肖像画もありました。


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見学のあとは、ガーデンにカフェが特設されていてカジュアルに
クリームティーをいただきました。
しっとりとおいしいスコーンズでした。
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ファミリースペースには、ロイヤルファミリーの写真や衛兵隊の帽子や制服を着て
一緒に撮影するスペースもありましたよ。
写真は、小さなお子様向けのテーブルセッティングをして遊ぶエリア。


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こちらは、パレスに入る前。
女王様が在宮中は、王室旗が掲げられ、
いらっしゃらない日は、英国旗なのだそうです。


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グリーンパークからてくてくパレスへ向かいました。
お日さまを浴びながら、緑の中を通る風を感じ心地よく歩きました。

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by salondeshanti | 2018-09-05 21:40 | | Comments(0)
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調理器具のお店NISBETSにまいりました。
英国菓子の型、サンドイッチティンやプティングボウルもありましたよ。


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112Shaftesbury ave. London
WC2H8AD
支店は、他にもあります。
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ペギーポーションのお店。
ラブリーな色が目を惹きます♡
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かわいい♡


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以前から行きたいと思っていたところ、ウォレスコレクションに参りました。
リチャードウォレス卿らにより18-19世紀に収集された芸術作品を展示しています。


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邸宅の為にえらばれた作品の中には、マリーアントワネットがしようしていた美しいキャビネットも🌹
素晴らしい作品と空間に感動しつつ鑑賞しました。


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館内のカフェは、天井が高くて開放的。
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近くのこちらにも…

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ロンドン在住のご夫妻が
ディナーに招いてくださいました♪

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素敵なお宅と美しい眺め。

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お料理もたくさん作ってくださり
ひとつひとつ心を込めて作ってくださいましたのが伝わってまいりました。

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シャトーで選んでこられたシャンパンは、
まるではちみつのようなテイスト。
息子と上質な香りに感激しました。




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美味しいお料理やワイン、デザートをいただきながら、
ご夫妻との会話が楽しく居心地が良くて
あっと言う間に時が過ぎてしまいました。

この度の旅のアドバイスや
息子を含めての会話に
温かなお心遣いをいただき
感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございました。



by salondeshanti | 2018-09-04 09:40 | | Comments(0)
この度も紅茶を買いにまいりましたのは、こちらのお店。

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フォートナム&メイソン
ベーシックなブレンドや
秋のフレーバーの紅茶を求めました。
9月の紅茶レッスンアドバイスクラスで、
早速召し上がっていただけるのを楽しみにしています。
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ガンパウダー、あるのですね。
中国で、もとの名前の平水珠茶を探すのはなかなか難しいので、一部を除いてほとんど輸出しているのかも…


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そして、トワイニングスでは、
今年のクリスマスティー2018を見つけました。
日本とはラインナップが異なるので、
こちらも訪れたくなります。



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BURLINGTON HOUSE の入り口が開いていました♪

昨日は、バッキンガムパレスに訪れましたので、
こちらでも求めてみました。
缶をみるとつい欲しくなってしまいます…

コンランショップが入っているミシュランのお花やさんがとっても素敵🌼
前にあるカフェのクロワッサンが美味しそうでした。

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by salondeshanti | 2018-09-04 07:00 | | Comments(0)
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